Wilder Assam Pfeffer

Dieser Pfeffer hat die Form von Brombeeren, ist aber ein echter Pfeffer, dürfte eine Art Langpfeffer sein. Der Geschmack ist ein herber, erinnert ein wenig an Gurke, ein leichtes Kribbeln auf der Zunge bleibt zurück.
Im Vergleich zum alternativen Assam Pfeffer bei WauWau ist dieser etwas herber.
Ideal zu Gin Tonic als letzter Kick, aber auch zu einer kräftigen Speise, um eine spezielle Geschmacksnuance zu geben, die nicht alltäglich ist.

50g Packung

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