wurde von mir auf Wunsch für das Restaurant/Hotel Coburg in Wien gefertigt – tatsächlich stehen diese Modelle dort im Restaurant „Clementine im Glashaus“.
Die Coburg ist eine handliche kleine Mühle aus geöltem Kirschholz. Der zarte Rot-Ton und die feine Maserung der Kirsche verschafft dieser Mühle eine sehr edle Note. Die rundliche Form liegt gut in der Hand und eignet sich besonders für den Tisch zum Nachwürzen. Zum Nachfüllen schraubt man oben den Kugelverschluß ab und hebt den Mühlenkopf, die Kugeln gibt es in verschiedenen Farben, Schwarz (Bakelit) ist die klassische Farbe für eine Pfeffermühle, die Farben der eloxierten Alukugeln sind frisch und lebendig.
Größe der Mühle: ca.14cm
WauWau Edelstahlmahlwerk mit Feineinstellung, gefüllt mit Bio Pfeffer Tellichery
WauWau Spezial-Salzmahlwerk mit Feineinstellung (Aufpreis 7.-), gefüllt mit grobem österreichischen Salinensalz.