Pfeffer – Rezepte und Geschichten um Macht, Gier und Lust
Wissenswertes zum Thema Pfeffer erschienen im Mandelbaum Verlag von Nathalie Pernstich-Amend und Konrad Pernstich
Das Buch erzählt einiges zur Geschichte des Pfeffers im Laufe der Jahrhunderte, geht auf die verschiedenen Pfefferpflanzen ein, und deren Imitate und zum Schluß sind klassische Rezepte mit Pfeffer vorgeschlagen.
Ein kurzweiliges Buch für Köche, Pfefferliebhaber und Pfeffermühlensammler…und andere auch natürlich.
„Pfeffer“
Nathalie Pernstich-Amend und Konrad Pernstich
Mandelbaum Verlag
Hardcover 271 Seiten
€ 24,50
Lieferzeit: 3-5 Werktage
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Category: Dies&Das
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