Weisser Bio Pfeffer aus Sri Lanka

Dieser weisse Bio Pfeffer “Sofa“ stammt aus einem Kleinbauern-Projekt in Sri Lanka, das unter kontrollierten biologischen Anbaumethoden arbeitet.

Weisser Pfeffer hat einen Fermentationsprozess hinter sich, die Schale des klassischen Pfeffers hat sich gelöst und der Geschmack verändert. Der Pfeffer ist sehr aromatisch, etwas zitronig, die Schärfe entwickelt sich nach und nach auf dem Gaumen. Passt gut zu Fleischgerichten, Eintöpfen aber auch Gemüse.

Weisser Bio Pfeffer “Sofa“
50g Packung

Lieferzeit: 3-5 Werktage