Grüner Tigerpfeffer Malabar

Grüner Pfeffer wird unreif geerntet und schonend luftgetrocknet. Er ist daher sehr mild, aber durchaus aromatisch und würzig. Es gibt Gerichte, da will man keine Schärfe, jedoch auf dieses köstliche Pfefferaroma nicht verzichten – beim Frühstück zum Beispiel. Da ist dieser Tigerpfeffer – hier allerdings ein sanfter Tiger – ein wunderbarer Begleiter zu jedem Essen, bei dem Pfefferaroma gefragt ist. Dieser Tigerpfeffer hat eine besonders schöne Qualität: große und gleichmässige Körnung.

50g Packung