Bio grüner Pfeffer geräuchert
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Bio grüner Pfeffer geräuchert
Grüner Bio Pfeffer aus Indien wurde mehrere Tage in Deutschland über Buchenrauch kaltgeräuchert.
Grüner Pfeffer ist deshalb grün, weil er unreif geerntet wurde, deshalb weist er wenig Schärfe auf, ist allerdings aromatisch pfeffrig. Das feine Raucharoma ist gut einzusetzen bei Gegrilltem und auch zu Käse – frisch gemahlen zum Schluss, kurz vor dem Servieren.
50g Packung
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