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Der Bio Pfeffer grün ist der mildeste im Geschmack.
Unser Bio Pfeffer grün stammt aus einem Kleinbauernprojekt PDS in Indien, wird unreif geerntet und dann traditionell luftgetrocknet. Dadurch ist dieser Pfeffer milder im Geschmack als der klassische schwarze Pfeffer, hat aber trotzdem die würzige Pfeffernote. Ich verwende diesen Pfeffer, wenn ich nicht so scharf haben möchte, zum Beispiel beim Frühstück auf das weiche Ei, da passt wunderbar das Pfeffrige, aber eben nicht so scharf. Da man den grünen Pfeffer auch unterwegs auch eher selten bekommt, fülle ich meinen ständigen Begleiter, die Reisepfeffermühle Mini mit diesem Pfeffer. Er passt eigentlich zu jedem Gericht und hat ein sehr volles Aroma.
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Zum Thema Frühstücken übrigens folgendes Video >>>
Bio Pfeffer grün
50g Packung
