Der Banasura hat meiner Meinung nach eine eher trockene Schärfe, im Vergleich zum Malabar Pfeffer, der eher sehr fruchtig schmeckt. Dafür ist der Banasura wesentlich schärfer im Geschmack, jedoch wiederum weniger scharf als der Penja, bei dem die Zunge zum Kribbeln anfängt.
Auf alle Fälle ist der Banasura ein toller Allrounder für Menschen, die es gern scharf und würzig haben!
Handsortiert und sonnengetrocknet.
Kerala, Indien
50g Packung
Lieferzeit: 3-5 Werktage
Banasura Highland Pepper
In my opinion, the Banasura pepper has a rather dry spiciness, compared to Malabar pepper, which tastes much more fruity. However, the Banasura is significantly spicier, though still less spicy than the Penja pepper, which makes your tongue tingle.
In any case, the Banasura is a great all-rounder for people who like their food hot and spicy!
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